W różnych branżach i zadaniach zdarza się, że potrzeba jak najczystszej wody. Powinna być ona pozbawiona zanieczyszczeń oraz zbędnych związków w niej rozpuszczonych. Szukając ofert bardzo często można natrafić na produkty z pozoru niewiele się od siebie różniące. Łatwo więc może pojawić się pytanie – woda destylowana a demineralizowana czym się od siebie różnią? Chcąc znaleźć odpowiedź na to pytanie, trzeba zobaczyć, jak każda woda powstaje: – Woda destylowana powstaje w procesie destylacji soli mineralnych – czyli odparowanie, a następnie ponowne skroplenie wody. W efekcie woda jest oddzielona od minerałów i zanieczyszczeń, a pozostaje w niej dwutlenek węgla, tlen i azot. Mogą się również pojawić lotne substancje organiczne. – Woda demineralizowana poprzez odpowiednią filtrację jest pozbawiona rozpuszczonych w wodzie soli i minerałów. Można ją również uzyskać przez wielokrotny proces destylacji. Wynika z tego, że woda demineralizowana jest czystsza od destylowanej, co znacznie zwiększa możliwości jej stosowania.